'The Pioneer Woman': Ree Drummonds Caesar Salad Spears har én ingrediens som sender dem over toppen
Til Ree Drummond , Food Networks Pionerkvinnen , når som helst på året er en utmerket tid for en salat. Salater er generelt mer utbredt om sommeren, ettersom behovet for den lettere prisen er større etterspørsel i de varmere månedene. Drummond mener imidlertid at en seng av knasende grønnsaker toppet med en dressing, rå eller grillede grønnsaker , krutonger eller en kombinasjon av de ovennevnte treffer til enhver tid. Ree Drummonds Caesar Salad Spears-oppskrift treffer alle de smakfulle tonene med én ingrediens som sender den over toppen.
En god salat er mye mer enn en bolle med grønt
Drummond serverer ofte en salat som hovedrett. Hun hoper på proteiner og smakfulle tilleggsprodukter med knasende pålegg og deilige dressinger.
Enten etter noe skarpt og forfriskende eller dristig og pepperaktig, kan salatens smak og tekstur forvandles basert på hvilken type salat du velger. Supermarkedets produktseksjon har varianter av salat i alle smaker, teksturer og farger.
Hver salat smaker bedre med noe sprøtt og sprøtt i blandingen, enten det er en stor porsjon krutonger, kandiserte nøtter, knuste chips eller noe annet frister smaksløkene dine .
Husk imidlertid å legge til disse elementene sist slik at de ikke blir bløte.
Drummond har brukt alle typer protein for å toppe greenene sine. Hun har brukt fisk, tacokjøtt, grillet og stekt kylling, tunfisk og til og med cheeseburgere for å sette en vri på tallerkenen hennes. Ens fantasi begrenser bare mulighetene.
Ree Drummonds Caesar Salad Spears har 1 ingrediens som sender den over toppen
Drummond, som elsker å eksperimentere med forskjellige salater, innrømmer at hun også har sine favoritter.
'Morsomt faktum: Cæsarsalat er en av mine favoritt romservice-bestillinger,' avslørte Drummond via henne Pionerkvinne nettsted.
Stjernen i Drummonds Ceasar-salatoppskrift er Romaine Salat.
Med sine brede blader og knasende senter er Romaine Salat perfekt som base for de knasende og salte elementene i basisingrediensene til oppskriften.
har brett favre en sønn
Ett element i denne spesielle Pioneer Woman-favoritten tilfører imidlertid en overraskende vri til denne salatstandbyen, krydret og knasende krutonger.
I stedet for vanlig pålegg bruker Drummond røde pepperflak for å krydre ting. Tilsetning av denne overraskelsesingrediensen løfter en grunnleggende krutongoppskrift til et annet nivå med en søt varme som perfekt komplementerer salatens kremete dressing.
Hvordan lage Ree Drummonds Caesar Salad Spears
Det er tre separate deler til Drummonds oppskrift. Men ingen er for vanskelig for selv nybegynnere å mestre.
hvor gammel er joe montana nå
Disse inkluderer element nummer én, krutongene.
For å lage de litt krydrede salattoppene trenger du saltet smør, olivenolje, franskbrød, italiensk krydder, røde pepperflak, salt og sort pepper.
Bland smør og olivenolje i en liten kjele på lav varme. Skjær brødet i terninger og legg i en stor bolle slynget med smør/olivenolje. Tilsett deretter resten av ingrediensene i bollen før du heller på toppen av en bakeplate og steker på 250 grader til krutongene er sprø.
Ingrediensene til dressingen inkluderer olivenolje, hvitløk, ansjosfileter, dijonsennep, balsamicoeddik, worcestershiresaus, sitron, salt, pepper og parmesanost.
Bland olivenolje og hvitløk i en blender. Tilsett så ansjosene, som vil blande seg jevnt inn i oljen og tilføre en litt nøtteaktig smak i stedet for en fiskeaktig smak til dressingen. Følg med sennep, eddik, worcestershiresaus, sitronsaft og smak til med salt og pepper. Bland dressingen, tilsett parmesan og kjør til den er jevn.
Salatbunnen inkluderer romainesalat og parmesanost.
Legg salatblader på et fat. Topp med krydrede krutonger og så mye dressing du ønsker.
Pionerkvinnen sendes lørdager kl. 10.00 EST på The Food Network.
I SLEKT: 'The Pioneer Woman': Ree Drummonds stekte greske salat er 'utrolig deilig og smakfull'