Ikke bare møtte Julia Child aldri Julie Powell - Hun likte henne heller ikke
Alle som liker å lage mat og er seriøs om det, vet om kjendiskokk Julia Child.
Child revolusjonerte måten amerikanerne lager mat på. Hun oppnådde mange førstegangs i livet, og i 1963 hadde Child sitt eget matlagingsprogram, Den franske kokken , på PBS.
Gjennom TV-showet og kokeboken hennes, Mestring av kunsten å fransk matlaging, Child inspirerte mange mennesker. En av disse personene var bloggeren Julie Powell, som skrev om matlaging av Child's oppskrifter på bloggen sin.
Imidlertid i en artikkel skrevet av Taste Of Home om Julia Child, ble det avslørt at Child ikke var en fan av Powell.
Hva handler filmen ‘Julie og Julia’ om?
New Yorker, Julie Powell, portrettert av Amy Adams, føler seg drenert av jobben sin. Mannen hennes overbeviser henne om å begynne å skrive en blogg. Hun bestemmer seg for å takle alle 524 oppskriftene i Julia Childs kokebok, Mestring av kunsten å fransk matlaging.
Hun dokumenterer sin matlagingsreise på bloggen. Filmen fletter sammen Powells historie med Julia Childs karriere og hvordan hun mestret fransk matlaging. Filmen ble regissert av Nora Ephron og hadde premiere i 2009.
Meryl Streep, som portretterte Julia Child, vant fire priser, inkludert en Golden Globe for beste skuespillerinne, for denne rollen.
Den virkelige Julie og Julia
Julia Child matlaging på ‘Good Morning America’ | Kimberly Butler / ABC via Getty Images
I SLEKT: 6 filmer for å inspirere deg på kjøkkenet
Det virkelige Julia Child var ganske en ekstraordinær person. Child ble født i Pasadena, California, i 1912. Hun var veldig høy, 6’2 ″ for å være nøyaktig. Da hun søkte om å bli med i militæret, vendte de henne bort fordi hun var for høy. Det avskrekket henne imidlertid ikke, og hun var spion i andre verdenskrig og jobbet i kontoret for strategiske tjenester.
På 1950-tallet dro hun til Frankrike for å studere matlaging og var den eneste kvinnen i sin første klasse på Cordon Bleu. Så i 1963 ble Childs første matlagingsprogram ansatt den PBS .
Hun var også den første kvinnen som ble innlemmet i American Hall of Fame i Culinary Institute i 1993. Child donerte også kjøkkenet og matlagingsverktøyene sine til Smithsonian Museum.
I 2002 var den virkelige Julie Powell frustrert over jobben sin, så hun bestemte seg for å utfordre seg selv ved å starte en matblogg. Hun ønsket å dokumentere sine forsøk på å lage mat alle oppskriftene i Julia Childs kokebok.
I følge ABC Nyheter , Powells første blogginnlegg leste, “Regjeringens drone om dagen, frafalle foodie om natten ... Julie Powell lette etter en utfordring ... hun har signert på en forvirret oppgave. 365 dager. 536 oppskrifter. En jente og et sprøtt ytre bykjøkken. ”
Året etter skrev New York Times en artikkel om Powell og bloggen hennes. En bokavtale fulgte like etter. Powells blogg og bok brakte splittet matbloggmiljøet; noen elsket henne, og andre elsket å hate henne. De som ikke likte Powell, følte at hun manglet respekt for Julia Child.
har dirk nowitzki barn
Powells støttespillere mener imidlertid at hun introduserte en ny generasjon og flere mennesker til Childs matlaging. De følte også at haterne bare var misunnelige på Powells suksess.
Julia Child støttet ikke Powells blogg
Julia Child visste om Julie Powells blogg. Hun sa rett og slett til redaktøren Judith Jones: 'Jeg tror ikke hun er en seriøs kokk.'
Jones sa at Child ikke ønsket å støtte Powells bok, Julie & Julia: 365 dager, 524 oppskrifter, 1 lite leilighetskjøkken , og følte at hun lagde mat for et stunt.
Child følte at Powell lagde mat som et stunt fordi Powell aldri egentlig beskrev sluttresultatene eller hva hun lærte av opplevelsen. Jones utbrøt også at hun og Child fant forbannelse mens de lagde mat som ikke attraktive.
