Penger Karriere

Burger King's Evolution: Why BK Won't Go Out Like Blockbuster

Kilde: Thinkstock

Hva er en måte å gi en aldrende hurtigmat som er sittende et støt? Å ansette en ung konsernsjef uten hurtigmatopplevelse og bruke en lean startup-forretningsmetodikk vil sannsynligvis ikke være det første du kommer opp i. Likevel er det akkurat den veien som Burger King (NYSE: BKW) har valgt å ta, og det kan ende opp med å lønne seg for selskapet på sikt.

Burger King er den perfekte kandidaten for noen eksperimenter. Fastfood-serien har sakte mistet fart i flere år nå - konkurrenter som McDonald's (NYSE: MCD) har tradisjonelt trounna hjemmet til Whopper i salg og rekkevidde. Men Burger King møter også konkurranse fra nye kilder, inkludert selskaper som Starbucks (NASDAQ: SBUX) og Dunkin ’Donuts (NASDAQ: DNKN), som den kanskje ikke har sett komme og derfor ikke var godt rustet til å konkurrere med.

I møte med fallende salg og skiftende trender for forbrukernes smak i hurtigmatmarkedet, har desperate tider kalt på desperate tiltak. Selv om det ikke nødvendigvis er 'desperat' å ansette en ung konsernsjef, gir det en viss øyenbryn å få en administrerende direktør uten erfaring i virksomheten. Men kanskje Daniel Schwartz er akkurat mannen Burger King trenger for å holde selskapet flytende.

Å ansette en 28 år gammel finansdirektør (Josh Kobza) og omstrukturere selskapet til å opptre mer som en oppstart er to ting som kanskje ikke vekker tillit i investorenes øyne, men å riste opp ting er den perfekte resepten for å få det syke selskapet tilbake på beina.

når gikk draymond green college

I følge en artikkel fra Bloomberg Business Week , Schwartz har ikke kastet bort tid på å iverksette kostnadsbesparende tiltak og lære tauene til hurtigmatindustrien mens han er i gang. Siden Schwartz overtok, har selskapet stengt 1200 restauranter og redusert antall bedriftsmedarbeidere fra 38 884 til slanke 2425 fra i fjor.

I ekte oppstartsstil har Schwartz ikke siktet på tradisjonell demografi, men i mye større skala. Han var i stand til å forhandle avtaler for å åpne mange nye restauranter over hele verden i land som Brasil og Kina. Selskapet har faktisk sett det totale antallet operasjonsrestauranter øke med nesten 1500 til et verdensomspennende totalt 13 667, igjen, ifølge Bloomberg .

Kilde: Bloomberg Business Week

Som du kan se i grafen ovenfor, har Burger King gjort noen store endringer i forretningsmodellen, inkludert lossing av nesten alle selskapseide restauranter. Dette kommer i sterk kontrast til hva konkurrentene gjør, spesielt McDonald's og Wendy's, som har opprettholdt et stort antall bedriftseide butikker i mange år. Nyere konkurranse, som Chipotle (NYSE: CMG) og Panera Brød (NASDAQ: PNRA), har valgt å gå motsatt vei og opprettholde en tung bedriftshånd over sine lokasjoner.

I Burger Kings tilfelle lønner den nye tilnærmingen seg.

Ved å kutte steder som ikke opptrer, redusere antall ansatte, sette sikt internasjonalt og laste ut de fleste av bedriftens eide utsalgssteder, kommer Burger King tilbake på sporet mot lønnsomhet. Visst, inntektene og aksjekursene kan ha lidd på kort sikt som et resultat av Schwartzs nye tiltak, men fremtiden ser utrolig lysere ut enn den gjorde for et år siden.

De data vist nedenfor, fra Zacks Equity Research, viser hvor mye av en overraskelse Burger Kings ytelse har vært, spesielt ettersom selskapets rapporter for andre kvartal nylig er utgitt. Aksjekursene fikk en liten hit på 0,3 prosent ettersom investorene har holdt seg skeptiske til tregt salg i Nord-Amerika, men inntjeningen per aksje økte med 25 cent, noe som slo analytikernes forventninger på 23 cent med 8,7 prosent.

hvor vokste Jeff Gordon opp

Kanskje viktigst, inntektene har økt med 19 prosent år over år ettersom Schwartz har implementert sine planer. Sammen med menykonfigurasjoner, ny markedsføringsinnsats og tiltak for å gjenoppbygge selskapets offentlige image, er det ikke vanskelig å tenke at Burger King enkelt kan gjenerobre noe av hurtigmatmarkedet det sakte har avstått i mange år nå.

King Burger Worldwide Inc - Inntjeningsoverraskelse | FindTheBest

Kanskje det mest overraskende aspektet ved Burger Kings snuoperasjon er at det skjer midt i et stort skifte i kundesmak. Som nevnt tidligere, er det alvorlige fremskritt fra selskaper som Starbucks, Dunkin ’Donuts og Chipotle i segmentet, som tar en tung toll på de mangevarige fastfood-etableringen. Dette har ikke vært en hemmelighet for McDonald's, Wendy's eller Burger King, som alle har holdt seg standhaftige i sin virksomhet til Burger Kings nylige rystelse.

hvor mye tjener Desmond Howard

I følge en fersk rapportere fra De Huffington Post , Burger King holdt knapt på som en av de fem beste hurtigmatrestaurantene etter salg i 2013, men det forventes ikke å være sant i år 2020. Analytikere forventer at tilstrømningen av 'raske uformelle' spisemuligheter blir den nye norm og erstatte tradisjonelle burgerfuger på en større måte.

Det eneste unntaket forventes å være McDonald's, som mest sannsynlig vil fortsette å dominere bransjen på grunn av dens store størrelse og omfang, samt å være så nådeløst inngrodd i det verdensomspennende forretningslandskapet. Til tross for det faktum, vil til og med Mickey D’e trenge å holde et øye over skulderen når Subway og Starbucks ødelegger mindre konkurranse.

Derfor er det som Schwartz gjør med Burger King så viktig. Han er villig til å ta en annen tilnærming til en forfallende forretningsmodell og finne måter å holde lønnsomheten oppe, selv om inntektene kan fortsette å gli. Ved å ta leksjoner fra oppstartssamfunnet kan en hurtigmatgigant være i stand til å holde seg fast, om enn i mindre form, mye lenger enn markedet ellers ville ha tillatt.

Det ser ut til at Schwartz tok notater fra Blockbuster Videos episke oppløsning da hjemmevideovirksomheten gikk gjennom dramatiske endringer det siste tiåret, og han planlegger ikke å la selskapet hans møte en lignende skjebne.

Naturligvis er det god tid for ting å endre seg og for markedstrender å skifte og skifte igjen. Men hvis Schwartzs oppstartsstil på hurtigmatindustrien lønner seg, kan det føre til omfattende endringer i hele forretningssegmentet.

Burger King forblir kanskje ikke kongen av burgere når det gjelder tallene, men med ungdom og nye ideer ved roret, ser det ikke ut som firmaet planlegger å gi fra seg kronen på dette tidspunktet.